Редхейвен

Особенности – один из самый популярных сортов среднего срока созревания (вторая декада июля) выведен в США. Отличается высокой урожайностью, отличными крупными плодами и главное устойчивостью к основным заболеваниям имунен у курчавости. Скороплодное дерево с раскидистой кроной и крупными ярко-оранжевыми плодами с красно-бордовым румянцем. Персик Редхейвен ценится за высокие вкусовые и товарные качества плодов и регулярность плодоношения. Причем персики обладают повышенной транспортабельностью, что вместе с высокой урожайностью делает его дополнительным источником дохода для предприимчивых садоводов. Благодаря своим особым целительным свойствам ценится в современной народной медицине, где используются листья, плоды (свежие и сушеные), семена (ядра косточек). Плоды употребляют преимущественно в свежем виде, а также для производства компотов, соков. Применяется персик и в кондитерском производстве, ведь именно из них удается получить такие с детства всеми любимые лакомства, как джем, пастила, мармелад, желе или восхитительную начинку для конфет.