Богатяновский

Раннеспелый гибрид с крупными овальными ягодами получен путём скрещивания двух белоплодных сортов — Талисман и Кишмиш Лучистый. Оба сорта отличаются отменным вкусом и рассчитаны на употребление в свежем виде.

Садоводы ценят сорт за обильный, дружный, стабильный урожай. Многолетний опыт виноградарства говорит о том, что неприхотливый Богатяновский хорошо себя чувствует в южных регионах нашей страны и успешно приживается в средней полосе России. В климатических условиях исторической родины — Новочеркасске — Богатяновский созревает в конце августа, в Центральном Черноземье — в начале сентября. Сильнорослый гибрид растёт как на собственных корнях, так и в привитой культуре благодаря отличной совместимости с подвоями. Богатяновский отличается быстрым вызреванием и высокой приживаемостью черенков. Типичные черты винограда Богатяновского: не боится засухи и жары; урожайность с одной лозы достигает 10–15 кг; морозостойкий — переносит без потерь понижение температур до –25 °С без укрытия; при соответствующей профилактике устойчив к серой гнили, мильдью и оидиуму; раннеспелый — полностью вызревает в условиях климата средней полосы России.

Ягоды у представленного столового винограда большие, ровные, овальные, по массе превосходят показатели «родительских» сортов. Цвет ярко-салатовый, при созревании переходящий в золотисто-жёлтый с коричневатым, иногда розоватым оттенком (наследственная черта сорта Кишмиш), расположены на симметричных гроздьях со средней плотностью. Плоды с тонкой, нежной кожицей и сочной, мясистой мякотью отличаются мускатным ароматом, имеют тонкий медовый оттенок вкуса, весят от 10 до 14 г, иногда наливаются до 25 г. От 1 до 3 косточек — норма для Богатяновского. Средний размер ягод: длина — около 3,5 см, ширина — 2,7–3 см. Гармоничное сочетание сахаристости (19–22%) и кислотности (примерно 8%) придаёт винограду мягкий, кисловатый привкус, подчёркивающий особенность сорта (плоды не такие сахаристые, как у Кишмиша).